Champagne Jean-Pierre Legret - Producteur Récoltant-Manipulant (RM)

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Les grands parents et les arrières grands parents de jean-Pierre legret travaillaient déjà des vignes dans leur village de Talus Saint Prix.

Le domaine actuel a été créé par ses parents qui ont acheté et loué quelques vignes en partant de rien.

A la fin de ses études doenologie et de viticulture, en 1986, et aprés quelques expériences professionnelles, Jean-Pierre Legret est venu travailler sur le domaine familial au coté de ses parents jusqu'à leur départ en retraite en 2007.

Aujourd'hui la surface est de 5 hectares répartis sur 3 communes.

Talus Saint Prix, le berceau du domaine représente 3 hectares partagés entre pinot noir et pinot meunier. Le vignoble de Talus se situe sur un coteau exposé en plein sud de la vallée du Petit Morin.
Les terres argilo-limoneuses y sont favorables à l'expression des cépages noirs.
Sézanne à 15 km au sud et Barbonne encore 10 km en dessous de Sézanne sont des crus très favorables à l'expression du Chardonnay. Terres légères sur sous-sol calcaire, et côteaux semblables à la Côte des Blancs.
Sézanne représente 1,5 hectares et Barbonne 0,5 hectares.

La répartition du vignoble est de 40% pour le chardonnay, 30% pour le pinot meunier et 30% pour le pinot noir, ce qui, avec l'origine des 3 communes, permet de disposer d'une bonne palette de goût pour les assembalages.

En 2008, pour la première fois, Jean-Pierre Legret a adressé quelques échantillons pour la dégustation du Guide Hachette des Vins. Le résultat ne s'est pas fait attendre : 3 étoiles et 1 coup de coeur pour sa cuvée spéciale Blanc de Blancs ainsi que 2 étoiles pour sa cuvée Rosé.

Fin 2008 et en Mars 2010, c'est la Revue des Vins de France qui le gratifie de commentaires favorables.

Le Guide Hachette 2010 a de nouveau récompensé son travail en donnant 2 étoiles à sa cuvée Rosé et 1 étoile à sa cuvée Brut Tradition, qui a également reçu une médaille de bronze au Concours des Vignerons Indépendants 2009.

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